Szárított sáfránybibék 0,3 g

100% magyar termesztésű Crocus sativus L.

Kézzel szedett és gondosan szárított sáfránybibék saját termesztésből.

A sáfrány a világ egyik legértékesebb növényi alapanyaga. Különlegessége nem a mennyiségében, hanem az intenzitásában rejlik. Már néhány bibe elegendő ahhoz, hogy színt, aromát és karaktert adjon egy ételnek vagy italnak.

A 0,3 g-os kiszerelés ideális első találkozás a sáfránnyal. Az első lépés egy olyan növény világába, amely évszázadok óta része a gasztronómiának, a kultúrának és a hagyományoknak.

A legkisebb kiszerelés.

A legnagyobb kíváncsiságra.

Felhasználási javaslat

A bibéket felhasználás előtt érdemes kis mennyiségű langyos vízben, tejben vagy alaplében 10–15 percig előkioldani.

Felhasználható:

• rizsételekhez és paellához
• levesekhez és mártásokhoz
• halételekhez
• desszertekhez és süteményekhez
• teákhoz és különleges italokhoz

A sáfrány rendkívül koncentrált alapanyag.

Nem kell sok.

Pontosan kell.