Szárított sáfránybibék 0,5 g
100% magyar termesztésű Crocus sativus L.
Kézzel szedett és gondosan szárított sáfránybibék saját termesztésből.
A sáfrány a világ egyik legértékesebb növényi alapanyaga. Különlegessége nem a mennyiségében, hanem az intenzitásában rejlik. Már néhány bibe elegendő ahhoz, hogy színt, aromát és karaktert adjon egy ételnek vagy italnak.
A 0,5 g-os kiszerelés azoknak készült, akik nemcsak megismerni szeretnék a sáfrányt, hanem rendszeresen használni is.
Kiegyensúlyozott választás kíváncsi otthoni felhasználóknak, gasztronómiai kísérletezőknek és mindazoknak, akik szeretnék felfedezni a Crocus sativus valódi karakterét.
A legnépszerűbb kiszerelés.
Több lehetőség.
Ugyanaz a precizitás.
Felhasználási javaslat
A bibéket felhasználás előtt érdemes kis mennyiségű langyos vízben, tejben vagy alaplében 10–15 percig előkioldani.
Felhasználható:
- rizsételekhez és paellához
- levesekhez és mártásokhoz
- halételekhez
- desszertekhez és süteményekhez
- teákhoz és különleges italokhoz
A sáfrány rendkívül koncentrált alapanyag.
Nem kell sok.
Pontosan kell.
Nagyobb mennyiségben gondolkodik?
A webshopban elérhető kiszerelések az otthoni felhasználást szolgálják.
Szakmai felhasználás, vendéglátás vagy egyedi mennyiségi igény esetén keressen bizalommal.
A legjobb együttműködések gyakran egy beszélgetéssel kezdődnek.